正规营养师资格证的发放机构是国家卫生健康委员会，该机构负责全国范围内的卫生健康工作，其中包括对营养师资格的认证和管理。

在申请正规营养师资格证之前，需要满足一定的条件，如具有相关的学历背景、工作经验等，申请人需要提交相关材料，并通过考试才能获得证书。

一旦获得了正规营养师资格证，就可以在医疗机构、保健机构、食品企业等领域从事营养相关工作，还可以通过继续教育和学术交流不断提升自己的专业水平和职业素养。

正规营养师资格证的发放机构是国家卫生健康委员会，其认证和管理对于保障公众健康和促进营养行业的发展具有重要意义。