营养师资格证是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，不同级别的资格证书代表着不同的知识和技能水平，根据国际营养学会(ISN)和中国营养学会(CNS)的规定，营养师资格证分为三个级别：初级、中级和高级。

1、初级营养师资格证

初级营养师资格证是入门级别的资格证书，主要针对对营养学有一定了解的人群，通过初级营养师资格考试的人员，需要具备基本的营养学知识，如人体营养需求、膳食结构、食品安全等，初级营养师还需要具备一定的实践能力，如膳食调查、营养评估、健康教育等。

2、中级营养师资格证

中级营养师资格证是中级水平的资格证书，要求考生具备较为丰富的营养学知识和实践经验，通过中级营养师资格考试的人员，需要熟练掌握人体生理功能与营养的关系、常见疾病的预防与干预、特殊人群的营养管理等方面的知识，中级营养师还需要具备一定的科研能力和创新能力，能够开展营养相关的科研工作。

3、高级营养师资格证

高级营养师资格证是最高级别的资格证书，要求考生具备深厚的营养学理论基础和丰富的实践经验，通过高级营养师资格考试的人员，需要熟练掌握国内外最新的营养学研究成果，能够运用所学知识解决复杂的营养问题，高级营养师还需要具备较强的组织管理和领导能力，能够在企事业单位、医疗机构等组织开展营养相关工作。

营养师资格证分为初级、中级和高级三个级别，每个级别的考试内容和要求都有所不同，想要取得更高级别的资格证书，考生需要不断学习和积累经验，提高自己的专业素养，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也将越来越大，具备相应资质的营养师将有更广阔的发展空间。