要获得营养师证，需要掌握一定的学科知识，营养师证考试通常包括以下几个方面的内容：

1、基础理论知识：营养学、生物学、人体解剖学、生理学、微生物学、免疫学等基础理论知识是营养师必备的基础知识，这些知识有助于营养师更好地理解人体的营养需求和代谢过程，从而为个体提供合理的膳食建议。

2、营养素与食物成分：营养师需要了解各种营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质)的作用、摄入量、缺乏症和过量中毒等，还需要熟悉食物中的营养成分，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，以便为个体制定合适的膳食计划。

3、膳食评估与计算：营养师需要掌握膳食评估的方法，如食物频率法、膳食指南法等，以便根据个体的需求和特点进行膳食评估，还需要学会膳食计算，如能量消耗法、营养素平衡法等，以便为个体制定合理的膳食计划。

4、临床营养：营养师需要了解临床营养的基本概念和原则，如疾病与营养的关系、肠内外营养支持等，还需要掌握一些常见疾病的营养治疗原则，如糖尿病、高血压、肥胖症等。

5、特殊人群的营养：营养师需要了解特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人、运动员等)的营养需求和特点，以便为这些人群提供个性化的膳食建议。

6、饮食指导与咨询：营养师需要具备良好的沟通能力，能够向患者或消费者提供科学、实用的饮食指导，还需要掌握一定的心理辅导技巧，以便帮助患者建立健康的饮食习惯。

7、法律法规与伦理规范：营养师需要了解与食品卫生、食品安全相关的法律法规，以及职业道德和伦理规范，以便在工作中遵守相关规定，保障患者的权益。

8、持续教育与科研能力：营养师需要关注行业的最新动态和发展，参加各种学术活动和培训课程，提高自己的专业素养，还需要具备一定的科研能力，以便开展临床研究，推动行业的发展。

要获得营养师证，需要掌握丰富的学科知识，包括基础理论知识、营养素与食物成分、膳食评估与计算、临床营养、特殊人群的营养、饮食指导与咨询、法律法规与伦理规范以及持续教育与科研能力等方面，只有通过系统地学习和实践，才能成为一名合格的营养师。