南昌营养师资格证的考取主要分为以下几个步骤：

满足基本要求：你需要具备一定的学历背景，需要有食品科学、营养学、公共卫生、生物科学等相关专业本科及以上学历，你还需要具备良好的职业道德和健康状况。

报名：在满足基本要求之后，你可以开始报名参加营养师资格考试，报名通常在每年的春季和秋季进行，具体时间可以关注中国营养学会或者江西省营养学会的官方公告。

参加培训：为了更好地备考营养师资格考试，你可以选择参加一些培训课程，这些课程可以帮助你系统地学习营养学的相关知识，提高你的考试技巧。

自学备考：除了参加培训课程，你还需要自己进行大量的自学，你可以购买相关的教材和参考书，也可以在网上找到一些免费的学习资源，在自学的过程中，你需要做好笔记，总结重要的知识点和难点。

参加模拟考试：在备考过程中，你应该定期参加模拟考试，这可以帮助你熟悉考试的形式和题型，提高你的应试能力。

参加考试：在通过了所有的预考科目之后，你就可以参加南昌营养师资格证的正式考试了，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的专业知识，面试则主要测试你的实践能力和综合素质。

获得证书：如果你在考试中取得了合格的成绩，那么你就可以获得南昌营养师资格证了，获得证书后，你就可以在相关领域从事营养师的工作了。

想要考取南昌营养师资格证，你需要有扎实的专业知识，良好的学习习惯，以及坚定的决心和毅力，虽然过程可能会有些艰辛，但只要你努力付出，就一定能够实现你的目标。