公共营养师资格证培训材料主要包括以下几个方面：

1、基础知识：公共营养师资格证培训材料首先要介绍公共营养学的基本概念、原理和方法，包括人体营养需求、膳食结构、营养素与健康、食品安全等方面的内容，这些基础知识是考生后续学习和实践的基础，对于考试成绩的提高至关重要。

2、技能培训：公共营养师需要具备一定的实践技能，如膳食评估、营养干预、健康教育等，培训材料应针对这些技能进行详细的讲解和示范，帮助考生掌握实用的操作技巧。

3、案例分析：公共营养师在实际工作中需要处理各种复杂的营养问题，因此具备分析和解决实际问题的能力尤为重要，培训材料应提供一些典型的案例，引导考生学会运用所学知识和技能进行分析和解决问题。

4、政策法规：公共营养师需要了解国家和地方的相关政策法规，以便在工作中遵守法律法规，确保营养服务的合规性，培训材料应涵盖与公共营养师工作相关的政策法规，帮助考生熟悉并掌握这些内容。

5、专业素养：公共营养师需要具备良好的职业道德和职业素养，以便在工作中为客户提供专业、贴心的服务，培训材料应重点强调职业道德和职业素养的重要性，以及如何培养这些品质。

6、实战演练：为了帮助考生更好地掌握所学知识和技能，培训材料应设置一定的实战演练环节，让考生在实际操作中学习和巩固所学内容，这些演练可以包括模拟客户咨询、膳食评估、营养干预等情景。

7、在线学习资源：随着互联网技术的发展，越来越多的学习资源可以通过网络获取，公共营养师资格证培训材料可以提供一些在线学习资源，如教学视频、课件、习题库等，方便考生随时随地进行学习。

8、考试指导：培训材料应提供一些考试指导，包括考试大纲、考试技巧、历年真题等内容，帮助考生全面了解考试要求，提高考试通过率。

公共营养师资格证培训材料应全面覆盖公共营养学的基础知识、技能培训、案例分析、政策法规、专业素养等方面，同时提供实战演练、在线学习资源和考试指导等内容，帮助考生顺利通过考试，成为一名合格的公共营养师。