在怀化考取营养师证书的途径有多种，以下是一些建议和参考信息：

1、培训机构：在怀化市有一些专门提供营养师培训的机构，如怀化职业技术学院、湖南中医药大学等，这些机构通常会提供系统的课程培训，帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能，完成培训后，学员可以参加由相关部门组织的考试，取得营养师资格证书。

2、在线学习：随着互联网的普及，越来越多的人选择在线学习，在怀化市，也有一些平台提供营养师在线课程，如腾讯课堂、网易云课堂等，学员可以根据自己的需求和时间安排，自主学习营养师相关知识，完成学习后，学员可以自行报名参加考试，取得营养师资格证书。

3、自学考试：对于有一定基础和自学能力的人来说，可以选择自学考试的方式，在怀化市，可以参考中国国家教育部认可的教材和辅导资料，进行自学，完成自学后，可以报名参加由中国教育部门组织的全国统一考试，取得营养师资格证书。

4、考取专业学位：如果您希望在营养师领域深造，可以考虑报考相关专业的硕士研究生或博士研究生，在怀化市，有一些高校提供营养学、食品科学与工程等相关专业，通过研究生阶段的学习，您可以更深入地了解营养师领域的前沿知识和研究成果，毕业后，您可以选择继续从事教学、科研或临床工作，取得营养师资格证书。

5、考取职业资格证书：除了营养师资格证书外，还可以考取其他与营养相关的职业资格证书，如注册营养师、健康管理师等，这些证书在求职时可以增加您的竞争力，在怀化市，您可以关注人力资源和社会保障部门发布的招聘信息，了解相关职业资格证书的考试时间和报名流程。

在怀化考取营养师证书的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在备考过程中，要保持积极的心态，相信自己一定能够成功取得营养师资格证书，也要注重实践和实际操作能力的培养，提高自己在营养师领域的综合素质，祝您考试顺利！