营养师资格证是由中国营养学会颁发的，中国营养学会是我国营养学领域的权威组织，成立于1948年，是我国最早的营养学专业组织之一，中国营养学会负责组织和开展营养学领域的学术交流、科研活动、教育培训等工作，对营养师的职业发展和行业管理起到重要作用。

营养师资格证的发放遵循严格的程序和标准，申请人需要满足一定的条件，如具备相应的学历背景、工作经验等，申请人需要通过中国营养学会组织的营养师资格考试，考试内容包括营养学基础理论、临床应用知识、实践操作技能等，考试成绩达到一定标准的申请人，方可获得营养师资格证书。

获得营养师资格证书的人士，将具备在餐饮企业、医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、食品研发等工作的能力，营养师还可以通过参加中国营养学会组织的各类学术活动，不断提高自己的专业水平和综合素质，为社会提供更优质的营养服务。

为了规范营养师行业的发展，中国营养学会还制定了一系列相关的政策法规和行业标准，这些政策法规和标准旨在保障营养师的合法权益，促进行业的健康发展，中国营养学会还积极参与国际营养学领域的交流与合作，推动我国营养学事业与世界接轨。

营养师资格证由中国营养学会颁发，是对申请人专业能力的一种认可，获得营养师资格证书的人士，将在营养领域发挥重要作用，为提高人民群众的健康水平做出贡献。