公共营养师职业资格证报考是指参加国家统一组织的公共营养师职业技能鉴定考试，取得公共营养师职业资格证书的行为，公共营养师是从事营养与食品卫生教学、科研和社区营养管理工作的专业技术人员，他们的主要职责是为人群提供营养健康教育、营养咨询、营养评估、营养干预等服务，以预防和控制疾病，促进人体健康。

报考公共营养师职业资格证需要具备一定的条件，包括：年龄在18周岁以上；具有中专及以上学历；有一定的工作经验；通过国家统一组织的公共营养师职业技能鉴定考试，考生可以在中国职业技能鉴定指导中心官网查询相关信息并进行报名。

公共营养师职业资格证的考试内容包括：基础知识、专业知识和操作技能三个部分，基础知识主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度；专业知识主要测试考生对营养与食品卫生、食品安全法律法规、营养评估与干预等方面的知识掌握情况；操作技能主要测试考生运用所学知识和技能进行实际操作的能力。

获得公共营养师职业资格证后，考生可以在医院、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等机构从事营养与食品卫生教学、科研和社区营养管理工作，他们还可以担任营养顾问、餐饮管理师、健康教育师等职位，为人们提供专业的营养健康服务。

报考公共营养师职业资格证不仅可以提高个人的专业素养，还有助于为社会提供更优质的营养健康服务，对于有志于从事营养与食品卫生工作的人士来说，考取公共营养师职业资格证是一个很好的选择。