营养师资格证是一种专业的证书，它是通过严格营养基础理论和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。

目前市面上主要的公共营养师证书主要有三种，一种是中国营养学会组织的，其次是第三方人社组织考试，最后就是一些岗位能力培训证书，其中中国营养学会的注册营养师要求大学本科本专业毕业，实习一年，然后才能有资格参加考试，这种证书的社会认可度比较高。