公共营养师证是一种专业资格证书，持有该证书的人员可以在食品、保健品、餐饮等领域从事营养健康相关的工作，以下是公共营养师证能做的工作内容：

1、营养咨询与评估：公共营养师可以根据个人的体质、饮食习惯、生活方式等因素，为客户制定个性化的营养计划，提供专业的营养咨询服务，公共营养师还可以对客户的营养状况进行评估，为他们提供合理的饮食建议。

2、食品安全与卫生管理：公共营养师需要关注食品的安全与卫生问题，为食品生产企业提供专业的食品安全与卫生管理建议，确保食品的质量与安全，公共营养师还可以参与食品安全监管部门的工作，协助开展食品安全检查与评估。

3、健康教育与宣传：公共营养师可以通过各种途径，如讲座、培训班、网络平台等，向公众普及营养知识，提高人们的营养素养，公共营养师还可以参与健康教育活动的策划与组织，推动全民健康事业的发展。

4、临床营养支持：公共营养师可以在医院、养老院、康复中心等机构，为患者提供临床营养支持服务，他们可以根据患者的具体病情，制定合适的营养方案，帮助患者改善营养状况，提高生活质量。

5、运动与健身指导：公共营养师可以根据运动员或普通人群的运动需求，为其制定科学的运动与健身计划，提供专业的营养指导，他们可以结合运动特点，推荐合适的运动食品与补剂，帮助人们更好地进行锻炼与恢复。

6、特殊人群营养管理：公共营养师可以为孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等特殊人群提供专业的营养管理服务，他们需要根据这些人群的特点，制定合适的营养方案，确保他们的身体健康。

7、餐饮企业经营管理：公共营养师可以在餐饮企业担任管理职位，负责企业的营养菜品开发、食品安全管理等工作，他们可以运用自己的专业知识，提高餐饮企业的服务质量与竞争力。

8、保健品与食品研发：公共营养师可以参与保健品与食品的研发工作，为企业提供专业的营养技术支持，他们可以帮助企业研发出更符合市场需求的产品，提高企业的市场竞争力。

9、教育机构教学与管理：公共营养师可以在高校、职业学校等教育机构担任教师或管理人员，他们可以运用自己的专业知识，为学生提供优质的营养教育，培养学生的营养素养，他们还需要负责学校的营养管理工作，确保学校的饮食安全与健康。

10、其他相关工作：公共营养师还可以在政府部门、研究机构、媒体等领域从事与营养相关的工作，他们可以参与政策制定、调查研究、科普宣传等工作，为社会的发展做出贡献。