营养师证是由哪个部门核发的？

营养师证，即注册营养师证书，是国家对从事营养相关工作的专业人员进行资格认证的一种证书，它是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，也是从事营养相关工作的基本要求，营养师证究竟是由哪个部门核发的呢？

在中国，营养师证的核发主要由国家卫生健康委员会(原卫生部)负责，自2017年起，国家卫生健康委员会开始实施全国范围内的注册营养师(RDA)制度，对从事营养相关工作的专业人员进行资格认证，根据《注册营养师管理办法》，注册营养师应当通过国家卫生健康委员会组织的统一考试，取得相应的资格证书后方可从事营养相关工作。

在实际操作中，具有一定工作经验和相应专业知识的人员可以报名参加注册营养师考试，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全、营养咨询与干预等方面的知识，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发注册营养师资格证书，持有注册营养师证书的人员，可以在医疗机构、企事业单位、学校、社区等场所从事营养相关工作。

还有一些其他部门也会对营养师进行认证，中国烹饪协会、中国营养学会等专业组织也会对会员进行资格认证，发放相应的证书，这些证书在一定程度上也具有一定的权威性和认可度，但相较于国家卫生健康委员会颁发的注册营养师证书，其权威性和认可度可能会稍低一些。

在中国，营养师证主要是由国家卫生健康委员会核发的，持有注册营养师证书的人员，可以在相关领域内开展专业的营养工作，对于有志于从事营养相关工作的人来说，获得注册营养师证书无疑是提高自己专业水平、拓宽职业发展道路的重要途径，也可以为社会提供更加专业、科学的营养服务，帮助更多人实现健康生活的目标。