平凉营养师初级证考试是在中国全国范围内统一进行的，考试地点一般分布在各省市的指定考点，具体的考点信息，考生需要关注国家卫生健康委员会人才交流服务中心官方网站或相关教育培训机构的公告。

报名参加平凉营养师初级证考试，首先需要满足一定的报名条件，报考初级营养师的考生需要具备以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、遵守中华人民共和国宪法和法律，品行良好；

3、具有中专及以上学历，或者具有相关专业技能证书；

4、年龄在18周岁以上，60周岁以下；

5、具有健康的身体状况，能够胜任营养师工作。

满足以上条件的人员，可以按照以下步骤进行报名：

1、关注国家卫生健康委员会人才交流服务中心官方网站或相关教育培训机构的公告，了解考试时间、地点、报名流程等信息；

2、按照要求填写报名表，提交相关证件材料；

3、缴纳报名费；

4、等待审核结果，审核通过后，参加培训和考试；

5、考试合格后，领取初级营养师证书。

在准备平凉营养师初级证考试的过程中，考生需要掌握一定的营养学基础知识，如人体营养素、膳食结构、食品安全与卫生等，还需要熟悉营养师的工作职责和技能要求，如制定个人化膳食计划、进行营养咨询、开展健康教育等，为了提高考试通过率，考生可以通过参加培训班、购买教材、参加模拟考试等方式进行备考。

平凉营养师初级证考试是一项专业性较强的考试，考生需要具备一定的专业知识和实践经验，通过努力学习和准备，相信每位考生都能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。