全国营养师资格证考试时间是每年的6月和12月，具体时间以中国营养学会官网公布为准，考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试包括公共营养知识和专业营养知识两部分，总分为100分，及格分数线为60分，实践操作考试包括临床营养诊断、营养干预方案制定和营养教育等方面，总分为100分，及格分数线为60分。

如果您想了解更多关于全国营养师资格证考试的信息，可以访问中国营养学会官网或者咨询当地的培训机构。