随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养师作为一个专业的职业，也逐渐受到了人们的关注，近年来关于营养师的资质问题却引起了广泛关注，没有营养师这个证了怎么处罚呢？

我们需要了解什么是营养师，营养师是指具有专业知识和技能，从事食品营养评价、营养咨询、营养教育和营养管理等工作的专业人员，他们需要具备一定的医学、生物学、食品科学等方面的知识，以便更好地为人们提供健康的饮食建议。

在中国，营养师分为初级、中级和高级三个等级，想要成为一名合格的营养师，需要参加相应的培训课程并通过考试，营养师还需要定期进行继续教育，以保持自己的专业水平。

没有营养师这个证会受到怎样的处罚呢？根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当依法取得相应资质，如果没有取得相应资质，将会受到相应的行政处罚，可能会面临以下几种处罚：

1、罚款：对于未取得相应资质的食品生产经营者，相关部门有权对其处以一定数额的罚款。

2、责令整改：对于未取得相应资质的食品生产经营者，相关部门有权要求其限期整改，直至取得相应资质。

3、吊销许可证：对于严重违法的食品生产经营者，相关部门有权依法吊销其许可证。

4、刑事责任：对于涉嫌犯罪的食品生产经营者，将依法追究其刑事责任。

除了针对食品生产经营者的处罚外，对于个人从事无资质的营养师工作，也会受到相应的处罚，根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》的规定，无资质的个人从事相关职业将被视为违法行为，一旦被查实，个人将面临罚款、吊销职业资格证书等处罚，无资质的个人在工作中所导致的后果也将由个人承担相应的法律责任。

没有营养师这个证是不被允许的，无论是食品生产经营者还是个人从事营养师工作，都需要取得相应的资质，否则，将面临严重的法律处罚，想要从事营养师工作的朋友们，一定要确保自己具备相应的资质，以免给自己和他人带来不必要的麻烦，我们也要提高自己的法律意识，遵守国家的法律法规，共同维护一个健康、有序的饮食环境。