营养师证报考内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：营养学原理、营养素与人体健康、膳食营养素分析、食物成分表、食品安全与卫生等，这些基础知识是营养师必须掌握的基本概念和理论，为后续的专业知识和实践提供基础。

2、专业知识：营养师在工作中需要运用的专业知识包括疾病预防与控制、临床营养、特殊人群营养、食品加工与烹饪、营养评估与干预等，这些知识涉及到不同人群的营养需求和特点，以及如何根据个体差异制定合适的饮食计划。

3、实践技能：营养师在实际工作中需要具备一定的实践技能，如膳食调查与评估、食谱编制、营养教育与咨询、食品评价与管理等，这些技能有助于营养师更好地为客户提供专业的营养服务。

4、政策法规：营养师还需要了解国家和地方的相关政策法规，如《食品安全法》、《保健食品管理办法》等，这些法规对于营养师的工作具有指导意义，可以帮助他们更好地遵守法律法规，保障客户的权益。

5、专业发展：营养师需要关注行业的最新动态和发展，如新的研究成果、新技术的应用、行业标准的变化等，这有助于营养师不断提升自己的专业素养，适应行业的发展需求。

6、沟通与团队协作：营养师在工作中需要与患者、家属、医生等多方进行沟通，因此具备良好的沟通能力和团队协作精神是非常重要的，营养师还需要学会利用信息技术工具，如电子表格、数据库等，提高工作效率。

7、心理素质：作为一名专业的营养师，具备良好的心理素质也是非常重要的，营养师需要面对各种不同的患者和家庭，承受较大的工作压力，具备较强的心理承受能力和情绪调节能力，以及良好的职业道德和职业操守，对于营养师来说至关重要。

营养师证报考内容涵盖了基础知识、专业知识、实践技能、政策法规、专业发展、沟通与团队协作以及心理素质等多个方面，只有全面掌握这些内容，才能够成为一名合格的营养师，为客户提供专业、高效的营养服务。