公共营养师证是一种专业资格证书，主要从事与公众健康相关的营养工作，持有公共营养师证的人员可以在多个领域从事工作，如食品生产企业、医疗机构、学校、社区卫生服务中心、健身房、养老院等，以下是公共营养师证可以从事的一些工作：

1、营养顾问：为个人或团体提供专业的营养咨询服务，根据客户的需求制定个性化的饮食计划，指导客户改善饮食习惯，提高营养水平。

2、食品安全监管：在食品生产企业、餐饮服务单位等场所从事食品安全监管工作，负责食品安全法规的宣传和培训，监督食品生产、加工、销售等环节的卫生状况，确保食品安全。

3、营养教育：在学校、社区等场所开展营养教育活动，教授学生正确的饮食观念和营养知识，提高学生的营养素养。

4、临床营养：在医院、养老院等医疗机构从事临床营养工作，为患者制定合理的膳食方案，监测患者的营养状况，评估治疗效果。

5、康复营养：在康复中心、养老院等机构为患者提供康复营养服务，根据患者的康复需求制定特殊的膳食方案，帮助患者恢复体力，提高生活质量。

6、运动营养：在健身房、体育队等场所为运动员提供运动营养指导，根据运动员的训练需求制定科学的膳食方案，提高运动员的竞技水平。

7、特殊人群营养：为孕妇、婴幼儿、老年人、糖尿病患者等特殊人群提供专业的营养指导，关注他们的特殊需求，保障他们的健康。

8、营养科研项目：参与公共营养领域的科研项目，研究新的营养知识和技能，为政策制定和实践提供科学依据。

9、营养传媒：在报刊、杂志、网络等媒体平台发表营养相关的文章和报道，普及营养知识，引导公众形成良好的饮食习惯。

10、培训讲师：担任公共营养师培训班的讲师，传授专业知识和技能，培养新一代的公共营养师。

公共营养师证可以从事的工作领域非常广泛，既可以在政府部门从事食品安全监管等工作，也可以在企事业单位、学校、医疗机构等从事营养教育、临床营养、康复营养等工作，还可以在社区、健身房等场所为个人提供专业的营养咨询服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也将越来越大，具有很好的发展前景。