营养师资格证等级是指在国家职业资格认证体系中，对于从事营养相关工作的人员的技能水平和专业知识进行划分的标准，根据不同的职业技能要求和知识体系，营养师资格证被分为初级、中级和高级三个等级，这些等级旨在规范营养行业的发展，提高从业人员的专业素质，为广大人民群众提供更加专业、科学的营养服务。

营养师资格证等级的具体划分如下：

1、初级营养师：具备基本的营养学知识和技能，能够独立开展一般的营养咨询、评估和干预工作，初级营养师的主要职责包括：为个人或团体提供营养咨询服务，评估人群的营养状况，制定个性化的营养干预方案，指导饮食调整和运动锻炼等。

2、中级营养师：具备较为丰富的营养学知识和实践经验，能够处理较为复杂的营养问题，中级营养师的主要职责包括：为特定人群(如孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等)提供专业的营养咨询服务，开展群体营养调查和评估，制定针对性的营养干预方案，协助医生进行疾病的营养治疗等。

3、高级营养师：具备深厚的营养学理论基础和广泛的实践经验，能够在临床、科研、教育等领域发挥重要作用，高级营养师的主要职责包括：为患者制定全面的营养治疗方案，进行营养相关的疾病预防和控制工作，指导医疗机构开展营养相关的科研工作，培养和指导初级、中级营养师等后备人才等。

获得营养师资格证等级的人员，需要通过国家统一的职业资格考试，考试内容包括营养学基础知识、临床应用知识、法律法规和职业道德等方面，考试成绩达到标准的人员，由国家人力资源和社会保障部颁发相应的资格证书，证书分为不同等级，代表着不同的职业技能水平和知识体系。

营养师资格证等级是衡量从事营养相关工作人员专业素质的重要标准，通过不断提高自身的职业技能水平和知识体系，营养师可以更好地为社会和人民群众提供优质的营养服务，促进全民健康事业的发展。