如果您的营养师证还没有发证，您可以尝试以下几种方法：

1、联系颁发机构：您可以联系颁发机构，了解证书发放的具体情况，询问是否需要补充材料或者重新提交申请，如果是因为某些原因导致证书没有及时发放，您可以向颁发机构说明情况，争取尽快拿到证书。

2、咨询专业人士：您可以咨询一些已经获得营养师证书的专业人士，了解他们是如何拿到证书的，他们可能会给您提供一些有用的建议和经验分享。

3、继续学习和实践：在等待证书发放的过程中，您可以继续学习营养学相关知识，提高自己的专业素养，也可以参加一些实践性的活动，如实习、志愿者等，积累实际工作经验，这样不仅可以丰富您的履历，也有助于您更好地理解和掌握营养学知识。

4、利用其他资格证书：如果您急需一份证明自己专业能力的文件，可以考虑利用其他相关的资格证书，您可以考取国际注册营养师(CNS)或美国国家注册营养顾问(NASM-CNP)等证书，这些证书虽然与国内的营养师证书有所不同，但也能够证明您具备一定的营养学知识和技能。

在等待营养师证书发放的过程中，您需要保持耐心和积极的心态，通过不断学习和实践，提高自己的专业素养和能力；也可以寻找其他途径来证明自己的专业能力，希望以上建议对您有所帮助！