营养师证的审核过程在不同的国家和地区有所不同，但通常包括以下几个步骤：

1、提交申请：申请人需要向相关的营养师认证机构提交申请，这通常包括填写申请表格，提供个人信息，以及证明自己具备完成相关课程和实习的证据。

2、课程学习：在通过申请后，申请人需要完成一定的课程学习，这可能包括营养学、食品科学、人体生理学等相关领域的课程。

3、考试：完成课程学习后，申请人需要参加由认证机构组织的考试，考试通常包括理论知识和实践技能两部分。

4、实习：通过考试后，申请人需要进行一定的实习，以便在实际工作中应用所学的知识和技能。

5、审核：实习结束后，认证机构会对申请人的资格进行审核，这可能包括对申请人的工作经历、学历证明等进行核实。

6、发放证书：如果审核通过，认证机构会发放营养师证书给申请人。

至于营养师证是否还需要审核，这主要取决于你所在地的相关规定，在一些地方，营养师证的获取已经变得非常严格和规范，而在其他地方，可能仍然存在一些灵活性，如果你想知道在你所在地是否还需要审核，最好的办法就是直接咨询当地的营养师认证机构。