营养师证考试是一项专业性很强的考试，主要考察考生在营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理等方面的知识掌握程度，考试科目主要包括以下几个方面：

1、营养学基础：这部分内容主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的理解，如能量代谢、营养素、膳食结构、饮食指南等，还需要考生了解不同人群的营养需求特点，如儿童、孕妇、老年人、运动员等。

2、食品科学：这部分内容主要考察考生对食品加工、贮藏、保质期等方面的知识掌握程度，需要考生了解食品的物理化学性质，如水分、脂肪、糖类等，以及食品添加剂的作用和安全性。

3、生物化学：这部分内容主要考察考生对生物体内各种化学物质的组成、功能和代谢途径的理解，如蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素等，还需要考生了解酶的作用和调节机制，以及代谢产物的检测方法。

4、人体解剖生理：这部分内容主要考察考生对人体各器官系统的结构和功能，以及人体代谢过程的基本规律，需要考生了解消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿生殖系统等的主要功能和相互关系。

5、临床营养：这部分内容主要考察考生运用营养学知识解决实际临床问题的能力，需要考生了解常见疾病的营养防治原则，如高血压、糖尿病、肝病等，以及特殊人群的营养指导，如肿瘤患者、手术后康复者等。

6、法律法规与职业道德：这部分内容主要考察考生对营养师职业相关法律法规的了解程度，以及职业道德规范的要求，需要考生熟悉《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，以及营养师的职业道德准则和行为规范。

为了顺利通过营养师证考试，考生需要在备考过程中注重基础知识的学习和积累，熟练掌握各个科目的核心概念和原理，要关注行业动态，了解最新的研究成果和实践经验，提高自己的综合素质和应用能力，在考试过程中，要保持冷静和自信，合理安排时间，充分发挥自己的优势，力争取得好成绩。