高级营养师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素的分类、作用、摄入量、代谢过程、食物中营养素的分布等，还需要了解人体各器官系统的生理功能和营养需求，以及不同人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求特点。

2、膳食指南和食谱编制：这部分主要考察考生对膳食指南和食谱编制方法的掌握程度，需要熟悉各种膳食指南的目的、原则和推荐措施，了解食物搭配的基本原则，掌握食谱编制的基本方法和技巧，还需要具备一定的食品安全和卫生知识，以便在食谱编制过程中确保食品安全。

3、营养评估和管理：这部分主要考察考生对营养评估和管理方法的掌握程度，需要掌握各种营养评估工具的使用方法，如体重指数(BMI)、生化指标、血液微量元素等，以便对个体或群体的营养状况进行准确评估，还需要了解营养干预的方法和策略，如饮食调整、运动锻炼、药物治疗等，以便对营养不良或肥胖等问题进行有效管理。

4、临床营养：这部分主要考察考生对临床营养知识和实践技能的掌握程度，需要熟悉各种疾病的营养诊断和治疗方法，如糖尿病、心血管疾病、肝病等，以便为患者提供针对性的营养指导，还需要具备一定的临床沟通和团队协作能力，以便与其他医疗专业人员共同制定和实施营养治疗方案。

5、法律法规和职业道德：这部分主要考察考生对营养师行业相关法律法规和职业道德规范的了解程度，需要熟悉《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规，以便在工作中遵守法律法规要求，还需要具备良好的职业道德素养，如尊重患者意愿、保护患者隐私、诚实守信等。

6、专业发展和创新能力：这部分主要考察考生对营养师专业发展和创新能力的认识和培养，需要了解国内外营养学领域的最新研究动态和发展趋势，以便不断提高自己的专业水平，还需要具备一定的创新思维和实践能力，以便在工作中不断探索和尝试新的营养治疗方法和技术。

高级营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，要求考生具备扎实的理论基础、丰富的实践经验和良好的职业道德，只有通过全面的学习和严格的考核，才能获得高级营养师证书。