根据《公共营养师三级证转行规定》，公共营养师三级证书持有人可以在满足一定条件下进行转行，具体规定如下：

1、公共营养师三级证书持有人需要自愿提出转行申请，并提交相关材料。

2、转行方向应当与公共营养师专业相关，例如食品卫生、营养健康教育、餐饮管理等。

3、转行申请人需要参加相关培训课程，并取得相应证书，培训课程内容应包括转行领域的基础知识、技能和实践操作。

4、转行申请人在完成培训后，需通过考试获得相应的职业资格证书，考试内容包括理论知识和实际操作能力。

5、转行申请人在获得新职业资格证书后，应当在原工作单位办理离职手续，并与新单位签订劳动合同。

6、转行申请人在新岗位上工作满一年后，可以申请晋升为高级职称，晋升条件包括：在原岗位上工作满三年，取得相应的职业资格证书，以及在新岗位上表现出色等。

7、在转行过程中，公共营养师三级证书持有人不失去原有的职业资格，即在转行后仍可继续从事公共营养师相关工作，并享受相应的待遇和福利。

8、对于违反规定擅自转行的人员，将取消其公共营养师三级证书，并视情况追究其法律责任。

公共营养师三级证书持有人可以通过规定的程序进行转行，但需要满足一定的条件和要求，这既有利于保障从业人员的职业发展，也有利于提高整个行业的专业化水平和服务质量，规定也明确了公共营养师三级证书持有人在转行过程中的权利和义务，为双方提供了明确的法律依据和保障。