营养师资格证是国家对从事营养相关工作的专业人员的认证，具有一定的权威性和专业性，想要获得营养师资格证，首先需要具备一定的学历背景，营养师资格证需要什么学历呢？

根据中国营养学会的规定，申请营养师资格证书的人员应当具备以下条件之一：

1、本科及以上学历，且所学专业与营养学、食品科学、生物化学、微生物学、临床医学等相关；

2、大专及以上学历，且具有5年以上相关工作经验；

3、高中及以上学历，且具有7年以上相关工作经验。

从以上规定可以看出，营养师资格证的学历要求主要分为三种情况：本科及以上学历、大专及以上学历和高中及以上学历，这三种学历背景分别对应不同的工作经验要求，但都需要具备一定的专业知识基础。

对于本科及以上学历的申请人来说，通常需要在大学阶段选择相关专业进行学习，如食品科学与工程、生物技术、生物化学与分子生物学、临床医学等，在学习过程中，要掌握营养学的基本理论、方法和技术，了解食物营养成分、食品安全、膳食指导等方面的知识，还需要学习相关的统计学、病理生理学、微生物学等课程，为今后从事营养工作打下坚实的基础。

对于大专及以上学历的申请人来说，虽然没有明确的学科要求，但通常需要具备一定的工作经验，在工作中，要不断学习和积累营养学的实际操作经验，提高自己的业务水平，可以通过参加培训课程、考取相应的职业资格证书等方式，提升自己的竞争力。

对于高中及以上学历的申请人来说，由于没有专门的营养学专业，因此在申请时需要提供更多的工作经验证明，需要在食品行业、医疗卫生行业等领域从事营养相关工作5年以上，才有可能符合申请条件，在工作中，要努力提高自己的业务能力和综合素质，争取早日获得营养师资格证书。

想要获得营养师资格证，需要具备一定的学历背景和专业知识，不同学历背景的申请人在满足条件的前提下，可以根据自己的实际情况选择合适的学历层次和专业方向，还需不断提升自己的业务能力和综合素质，为今后从事营养工作做好充分的准备。