当然可以，虽然学历在某些领域中被视为重要的资格证明，但这并不意味着没有学历的人不能获得其他类型的证书或资格，营养师是一个专业领域，需要通过专门的考试和培训才能获得认证。

在中国，成为一名合格的营养师需要参加由中国营养学会组织的全国统一考试，并通过该考试才能获得注册营养师资格证书，考试内容包括营养学基础、临床营养、食品卫生与安全等方面的知识。

尽管考试要求一定的专业知识和技能，但是并没有规定必须拥有大学本科以上学历才能参加考试，许多成功的营养师都是通过自学或参加培训课程获得了必要的知识和技能，然后再报名参加考试的，如果你对营养学感兴趣并且愿意投入时间和精力去学习相关知识和技能，那么你完全有可能成为一名合格的营养师。

当然，如果你有相关的学历背景，那么在学习和理解相关概念时可能会更加容易一些，拥有学历也可以为你提供更多的职业发展机会，例如在医院、学校或其他机构担任营养师职位，这并不意味着没有学历的人就不能成为一名优秀的营养师，只要你有足够的热情和毅力，并且愿意不断学习和提高自己的能力，那么你就有可能在这个领域取得成功。