铁岭营养配餐师证考试是国家职业资格证书之一，主要是为了提高营养师的专业素质和技能水平，保障人民群众的健康，如果你想在铁岭考取营养配餐师证，可以参考以下步骤：

1、了解考试时间和地点，铁岭市人力资源和社会保障局会发布营养配餐师证考试的时间和地点，一般每年都会有两次考试机会，你可以关注当地的人力资源和社会保障局官网或者微信公众号，及时获取相关信息。

2、报名参加考试，在确定了考试时间和地点后，你需要前往当地的人力资源和社会保障局进行报名，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证书、工作证明等，同时还需要缴纳一定的考试费用。

3、准备考试内容，营养配餐师证考试主要包括理论知识和实践技能两个方面，理论知识主要涉及营养学、食品卫生学、人体解剖生理学等方面的知识；实践技能则包括烹饪技巧、菜谱设计、食品安全管理等方面的技能，你可以通过参加培训班或自学的方式来备考。

4、参加考试，营养配餐师证考试一般分为笔试和实操两个环节，笔试主要考察理论知识，实操则考察实践技能，在考试前，你需要认真复习所学内容，并做好充分的准备工作。

5、领取证书，如果你在考试中取得了合格成绩，就可以领取营养配餐师证书了，证书分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的职业资格水平，你可以向当地的人力资源和社会保障局咨询具体的申领流程和要求。

想要在铁岭考取营养配餐师证需要具备一定的条件和能力，并且需要认真备考和努力实践，只有通过系统的学习和培训，才能真正掌握营养配餐的相关知识和技能，为人民群众提供更加专业和优质的服务。