在大连考取营养师证的途径有很多，你可以通过自学考试、成人高考、职业技能鉴定等方式来考取营养师证书，以下是一些具体的信息：

1、自学考试：自学考试是一种非常灵活的学习方式，你可以在家里自己学习，然后去参加考试，大连市人力资源和社会保障局每年都会组织一次自学考试，你可以在报名时间内前往当地教育部门进行报名。

2、成人高考：成人高考是一种非常适合上班族和家庭主妇的学习方式，你可以在工作之余进行学习，然后去参加考试，大连市高等教育自学考试办公室每年都会组织一次成人高考，你可以在报名时间内前往当地教育部门进行报名。

3、职业技能鉴定：职业技能鉴定是一种非常实用的证书，它可以证明你具备一定的职业技能水平，大连市职业技能鉴定中心每年都会组织一次职业技能鉴定，你可以在报名时间内前往当地劳动保障部门进行报名。