营养师证考试题目主要包括以下几个方面：

1、基础知识部分：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，题目包括选择题、填空题和简答题等，如：

- 什么是营养素？请列举出五大类营养素。

- 膳食纤维的作用有哪些？

- 食物中的蛋白质分为哪些类型？它们在人体中的主要作用是什么？

- 什么是能量平衡？如何计算每日所需的能量摄入量？

2、临床应用部分：这部分主要测试考生运用所学知识解决实际问题的能力，题目包括案例分析、计算题和论述题等，如：

- 一位患有高血压的患者，建议她采取以下哪些饮食措施以降低血压？

- 假设某女性运动员每日需要摄入1200卡路里的能量，她的基础代谢率和运动消耗率分别为1800大卡和500大卡，请计算她在维持体重和达到减肥目标时应摄入和消耗的热量。

- 论述一下膳食调查在营养教育和干预中的应用及其意义。

3、公共卫生与营养政策部分：这部分主要测试考生对营养与公共卫生政策的了解程度，题目包括选择题、论述题和案例分析等，如：

- 请列举出我国实施的健康中国战略中涉及营养改善的三个方面。

- 论述一下食品安全法规对食品生产、加工和销售环节的要求。

- 针对贫困地区儿童的营养状况，你认为应该采取哪些措施来提高他们的营养水平？

4、个体化营养部分：这部分主要测试考生对个体化营养方案设计和评价的能力，题目包括计算题、论述题和案例分析等，如：

- 请根据一位60岁男性高血压患者的具体情况，设计一份适合他的每日膳食计划，并计算出他每天所需摄入的各种营养素的量。

- 论述一下如何根据个人的体质、生活习惯和健康目标来制定合理的运动计划。

- 以一名孕妇为例，说明如何根据她的孕期、体重、胎儿发育情况等因素来调整膳食结构，以保证母婴健康。

5、专业发展与伦理部分：这部分主要测试考生对营养师职业发展和伦理道德的认识，题目包括选择题、论述题和案例分析等，如：

- 请列举出影响营养师职业发展的三个因素。

- 论述一下在进行营养干预时，如何处理好与患者、家属和其他医疗人员之间的关系。

- 以一起营养师因疏忽导致患者严重营养不良的事件为例，说明其在职业道德方面的失范表现及应采取的整改措施。

营养师证考试题目涵盖了营养学的多个方面，旨在全面评估考生的理论知识和实践能力，通过准备这些题目，考生可以更好地掌握营养学的基本知识，提高自己的综合素质，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。