在肥东地区，想要考取营养师证，可以通过以下几种途径：

1、报名参加培训班：肥东地区有一些培训机构提供营养师培训课程，学员可以在这些机构报名参加培训，学习营养师相关知识和技能，培训结束后，学员可以参加由行业协会组织的营养师资格认证考试，通过考试后即可获得营养师证书，这种方式的优点是学习时间较短，培训内容较为系统，但需要自己承担一定的费用。

2、自学考试：肥东地区的一些高校和职业学校提供营养师自学考试课程，学员可以自主报名参加学习，学习完成后，可以参加由教育部门组织的营养师资格认证考试，这种方式的优点是学习时间和费用相对较低，但需要学员具备较强的自学能力和自律精神。

3、报考成人高等教育：肥东地区的一些高校提供成人高等教育营养师专业课程，学员可以选择报考这些专业，完成学业后可以获得营养师证书，这种方式的优点是学习时间较长，但可以获得系统的专业知识和技能，对于从事营养师工作的人员来说具有较高的价值。

4、报考职业技术学院：肥东地区的一些职业技术学院提供营养师专业课程，学员可以选择报考这些专业，完成学业后可以获得营养师证书，这种方式的优点是学习时间较长，但可以获得系统的专业知识和技能，对于从事营养师工作的人员来说具有较高的价值。

5、考取国家职业资格证书：肥东地区的一些职业技能鉴定中心提供营养师职业技能鉴定服务，学员可以报名参加鉴定考试，通过考试后即可获得国家职业资格证书，这种方式的优点是成本较低，但需要具备一定的职业技能基础。

在肥东地区考取营养师证的途径有很多，学员可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养和实际操作能力，关注行业动态和政策法规变化，不断提升自己的综合素质，只有这样，才能在竞争激烈的营养师市场中脱颖而出，取得更好的发展。