营养师资格证的颁发时间因国家和地区而异，在中国，营养师资格证的颁发由国家卫生健康委员会负责，根据《中华人民共和国卫生健康委员会关于实施健康中国行动的意见》文件，自2019年起，卫生健康部门将逐步开展全国范围内的健康管理师、营养师等职业技能培训和考核工作，营养师资格证的颁发时间可能会在2019年或之后的某个时间点开始实施。

在美国，成为注册营养师需要通过美国膳食协会(Academy of Nutrition and Dietetics)的认证过程，这个过程包括完成一个4年的本科课程，然后通过国家考试和实习项目，一旦通过了这些要求，就可以获得注册营养师(Registered Dietitian)的称号，在美国成为一名注册营养师的时间取决于个人的教育背景和工作经验。

营养师资格证的颁发时间取决于不同国家和地区的政策和规定，在中国，目前已经开展了相关工作；而在美国，成为注册营养师需要经过一定的教育和实践经验积累，如果你对成为一名营养师感兴趣，建议你关注相关政策的变化，并根据自己的情况制定合适的职业规划。