想要考取健康营养师的证，首先需要了解的是，这个证书是由哪些机构颁发的，以及这些机构的考试内容和要求，在中国，目前主要有两个机构可以颁发健康营养师的证书，分别是中国营养学会和中国烹饪协会。

中国营养学会的健康营养师证书考试，主要是针对营养学、食品科学、生物化学等相关专业的学生，考试内容包括基础理论知识、专业技能和实践操作三个部分，其中基础理论知识占60%,专业技能占30%,实践操作占10%，考试形式为笔试，分为单选题和多选题两种。

中国烹饪协会的健康营养师证书考试，主要是针对烹饪、餐饮管理等相关专业的学生，考试内容包括基础理论知识、专业技能和实践操作三个部分，其中基础理论知识占40%,专业技能占40%,实践操作占20%，考试形式为笔试和实操两部分，实操部分需要在现场进行。

除了这两个机构外，还有一些其他的机构也提供健康营养师的证书考试，如一些大学或职业学校，这些机构的证书可能在社会上的认可度不如前两个机构的高。

在选择考试机构时，可以根据自己的专业背景和兴趣来决定，如果你是食品科学或生物化学专业的学生，那么中国营养学会的证书可能更适合你，如果你是烹饪或餐饮管理专业的学生，那么中国烹饪协会的证书可能更适合你。

在准备考试的过程中，你需要对健康营养的基本理论和知识有深入的理解，同时也要掌握一些实践操作技巧，你可以通过阅读相关的教材和参考书，参加培训班，或者找一位有经验的健康营养师做导师来提高自己的能力。

考取健康营养师的证书需要付出一定的努力和时间，但是一旦你获得了这个证书，你就可以在医疗、教育、餐饮等领域发挥你的专业能力，为人们提供健康的生活建议和服务。