公共营养师职业技术资格证，是由国家人力资源和社会保障部颁发的全国统一职业资格证书，是证明从事公共营养师这一职业的专业技能水平的证书，随着人们生活水平的提高和健康观念的普及，公共营养师这一职业逐渐受到人们的关注和重视，公共营养师的主要工作是为人们提供科学的饮食指导，帮助人们解决饮食中的问题，提高人们的健康水平。

公共营养师职业技术资格证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括营养素的种类、作用、摄入量、代谢过程等基本知识，以及食物中的营养成分、食物加工与保藏等方面的知识。

2、营养与健康：包括人体生长发育、生理功能、疾病预防与控制等方面的知识，以及不同人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求特点。

3、膳食指导与评价：包括膳食结构、食物搭配、烹饪方法等方面的知识，以及如何根据个人的身体状况、生活习惯等因素制定合理的膳食计划。

4、食品安全与卫生：包括食品生产、加工、储存、运输等方面的知识，以及食品安全监管、食品卫生标准等方面的内容。

5、法律法规与职业道德：包括营养师行业的相关法律法规，以及营养师应具备的职业道德和行为规范。

获得公共营养师职业技术资格证的人员，可以在医院、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所从事营养咨询与指导工作，为人们提供科学、合理的饮食建议，帮助人们解决饮食中的问题，提高人们的健康水平，公共营养师还可以参与食品安全监管、公共卫生项目等工作，为社会的健康事业做出贡献。

公共营养师职业技术资格证是从事公共营养师这一职业的专业技能水平的证明，对于提高人们的健康水平具有重要意义，随着人们对健康的关注度不断提高，公共营养师这一职业将迎来更广阔的发展空间。