公共营养师证，也被称为注册营养顾问(Registered Nutritionist,简称RN)或注册营养学家(Registered Dietitian,简称RD),是一种专业资格证书，它证明了持证人在营养学领域的专业知识和技能，公共营养师证是经过专业培训、考试和认证的，因此可以被视为一种职业资格证书。

在许多国家和地区，成为一名公共营养师需要通过一系列严格的步骤，申请人需要完成一个认可的营养学学士学位课程，这个课程通常包括人体解剖学、生理学、生物化学、食品科学、营养学原理以及临床营养等方面的学习，完成学位课程后，学生需要参加并通过一个专业认证考试，该考试通常由专门的营养学会或认证机构管理。

有些地方还要求公共营养师进行实习或工作经验，以便他们在实际工作环境中应用他们的知识和技能，完成所有这些步骤后，申请人就可以获得公共营养师证了。

公共营养师的工作领域广泛，他们可以在医院、学校、健身房、私人执业机构等多个场所提供营养咨询服务，他们可以帮助个人和团体制定健康饮食计划，评估营养需求，指导健康饮食和生活方式改变，以及进行食品安全教育等。

公共营养师证是一种专业资格证书，它证明了持证人在营养学领域的专业知识和技能，虽然不同的国家和地区可能有不同的资格要求和认证程序，但一般来说，成为一名公共营养师需要经过长期的专业学习和实践经验的积累。