在马德里，成为一名营养师需要经过一系列的学习和考试，根据西班牙教育部的规定，获得营养师资格证书通常需要完成以下几个步骤：

基础教育阶段：你需要具备一定的基础教育水平，通常情况下，这意味着你需要拥有一个大学或高中毕业证书，有些课程可能还需要你具备一些特定的科目知识，例如生物学、化学或者物理学。

专业学习阶段：接下来，你需要进行专业的学习，在这个阶段，你将学习营养学的基础理论和实践技能，这包括食物科学、人体生理学、营养咨询技巧等内容，这个阶段的学习通常需要2-3年的时间。

实习阶段：在完成专业学习之后，你需要进行实习，以便将所学的理论知识应用到实际工作中，实习的时间长度通常取决于你的学习计划和实习机构的要求。

考试阶段：在完成所有的学习和实习之后，你需要通过一次国家级别的考试，以获得营养师资格证书，这个考试通常包括两部分：理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的营养学知识和理解能力，实践部分则测试你的临床咨询技巧和问题解决能力。

从开始准备到最终获得营养师资格证书，马德里的营养师可能需要花费4-6年的时间，这只是一个大致的估计，具体的时间可能会因个人的学习速度、学习计划和实习机构的要求而有所不同。

值得注意的是，虽然拥有营养师资格证书可以证明你具备一定的营养学知识和技能，但是作为一名专业的营养师，你还需要不断地学习和更新知识，以便跟上营养学领域的最新发展。