考营养师资格证需要看哪些书籍呢?以下是一些推荐的书籍:
1、《营养学》(第十版)- 戴维·丹尼尔斯
2、《现代营养学》(第七版)- 马克·R*科恩等
3、《营养与代谢疾病》(第二版)- 罗伯特·B*莫尔曼等
4、《食品化学》(第八版)- H*L*奥萨姆等
5、《人体解剖学与组织学》(第十版)- 韦尔斯等
6、《基础生理学》(第八版)- J*B*雷诺兹等
7、《基础医学》(第十一版)- 布鲁斯·巴特勒等
8、《临床营养学》(第五版)- 莎伦·G*沃尔什等。
2026年04月02日
考营养师资格证需要看哪些书籍呢?以下是一些推荐的书籍:
1、《营养学》(第十版)- 戴维·丹尼尔斯
2、《现代营养学》(第七版)- 马克·R*科恩等
3、《营养与代谢疾病》(第二版)- 罗伯特·B*莫尔曼等
4、《食品化学》(第八版)- H*L*奥萨姆等
5、《人体解剖学与组织学》(第十版)- 韦尔斯等
6、《基础生理学》(第八版)- J*B*雷诺兹等
7、《基础医学》(第十一版)- 布鲁斯·巴特勒等
8、《临床营养学》(第五版)- 莎伦·G*沃尔什等。