营养师证是指通过国家统一组织的营养师资格考试，取得国家职业资格证书的人员，普通员工可以考取营养师证，但需要满足一定的条件和要求。

普通员工需要具备一定的学历背景，根据国家规定，报考营养师证书的最低学历要求为大专及以上学历，如果你的学历不符合要求，那么你将无法参加营养师考试。

普通员工需要具备一定的工作经验，根据国家规定，报考营养师证书的最低工作经验要求为2年以上，这意味着你需要在相关领域从事工作至少2年才能参加考试。

普通员工还需要参加培训课程并通过考核，为了确保营养师的专业水平和服务质量，国家对营养师的培训和考核都有严格的要求，你需要参加指定的培训课程，并通过相应的考核才能获得营养师证书。

普通员工还需要缴纳一定的费用，报考营养师证书需要缴纳一定的考试费用和培训费用，这些费用的具体数额会根据不同的地区和培训机构而有所不同。

普通员工可以考取营养师证，但需要满足一定的条件和要求，如果你满足这些条件并且有志于从事与营养相关的工作，那么考虑考取营养师证书是一个不错的选择。