近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，公共营养师逐渐成为了一个备受关注的职业，全国公共营养师证的报考人数也随之逐年上升，吸引了越来越多的人投身于这个行业，究竟有多少人报考全国公共营养师证呢？

据统计，自2015年起，全国公共营养师证的报考人数就呈现出持续增长的态势，2016年全国公共营养师证报考人数达到了创纪录的30万人，比前一年增长了近50%，2017年、2018年和2019年，这一数字分别为40万人、50万人和60万人，可以看出，全国公共营养师证的报考人数逐年递增，市场潜力巨大。

为什么越来越多的人选择报考全国公共营养师证呢？公共营养师是一个具有广泛就业前景的职业，随着人们对健康饮食的重视，餐饮企业、医院、养老院、学校等单位对公共营养师的需求越来越大，公共营养师还可以从事健康管理、食品研发、保健品销售等工作，拓宽了就业领域。

全国公共营养师证的考试内容涵盖了营养学、食品科学、生物化学、心理学等多个学科知识，考试难度适中，对于有志于在营养领域发展的人士来说，考取全国公共营养师证是一个很好的选择，而且，通过考试取得证书后，还能提升个人的专业素质和竞争力。

国家对公共营养师行业的重视程度也在不断提高，近年来，国家出台了一系列政策支持公共营养师行业的发展，如加大对营养行业的投入、鼓励高校开设营养相关专业等，这些政策的出台，为公共营养师行业的发展创造了良好的外部环境。

当然，报考全国公共营养师证也面临着一定的挑战，报考人数的增加使得竞争更加激烈，考生需要付出更多的努力才能脱颖而出，公共营养师行业尚处于发展初期，行业标准和规范尚不完善，考生需要关注行业动态，不断提升自己的专业素养。

全国公共营养师证的报考人数逐年攀升，市场前景广阔，考生在报考过程中也需要关注行业动态，不断提升自己的专业素质，以应对日益激烈的竞争，希望越来越多的有志之士能够加入到公共营养师这个行业中来，为人们的健康贡献自己的力量。