公共营养师证是国家职业资格证书，是从事营养与食品安全工作的专业人员必须具备的证书，济南作为山东省的省会城市，教育资源丰富，有很多机构提供公共营养师培训课程，因此在济南考取公共营养师证是完全可行的。

你需要了解公共营养师证的考试内容和要求，公共营养师证的考试主要包括两部分：理论知识和实践操作，理论知识主要涉及营养学、食品卫生学、临床营养学等方面的知识；实践操作则需要考生具备一定的实际操作能力，如食材选择、烹饪方法、餐食搭配等。

你需要选择一家正规的培训机构进行学习，在济南，有很多培训机构提供公共营养师证的培训课程，如山东大学、山东师范大学等高校的继续教育学院，以及一些专业的职业技能培训学校，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量、学员评价等方面的信息，以确保自己能够获得高质量的教学服务。

你还需要按照规定的时间和流程进行报名和考试，报名通常在每年的3-4月份进行，考试时间一般在6月份，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证明、照片等，考试合格后，你可以领取公共营养师证，并成为一名合格的公共营养师。

在济南考取公共营养师证是完全可行的，只要你具备相关的知识基础，选择一家正规的培训机构进行学习，按照规定的时间和流程进行报名和考试，就有可能顺利获得这个专业资格证书，公共营养师是一个具有很高社会需求和发展潜力的职业，掌握了这个技能，将有助于你在职场上取得更好的发展。