如果你没有考取营养师证，这并不意味着你不能成为一名优秀的营养师，这个证书在某些情况下可能会给你带来一些不便，以下是一些可能的后果：

1、就业机会受限：虽然有些雇主可能会考虑无证书的营养师，但许多公司和机构仍然要求申请者拥有营养师证书，这可能会限制你在某些领域的就业机会，尤其是那些对专业资格有要求的职位。

2、薪资差距：拥有营养师证书的人通常可以获得更高的薪资，根据地区、经验和雇主的不同，无证书的营养师可能会比有证书的同行少赚一些钱。

3、职业发展受阻：在某些国家和地区，如美国、加拿大和澳大利亚，持有营养师证书是成为注册营养师的必要条件，如果你没有这个证书，你将无法获得注册营养师的身份，从而影响你的职业发展。

4、客户信任度降低：对于许多潜在客户来说，一个拥有证书的营养师更具可信度，如果你没有证书，他们可能会对你的专业能力和知识产生怀疑，这可能会影响到你的业务。

5、法律责任：在某些情况下，无证书的营养师可能会因为缺乏专业知识而给客户带来健康风险，如果发生这种情况，你可能会面临法律责任和赔偿要求。

尽管没有考取营养师证可能会给你带来一些不便，但这并不意味着你不能成为一名成功的营养师，通过自学、参加培训课程和实践经验，你可以积累丰富的知识和技能，你还可以通过建立良好的口碑和提供优质的服务来吸引客户，只要你努力提高自己的专业水平，你仍然可以在营养行业取得成功。