营养师证是一种专业的资格证书，持有该证书的人具备了一定的营养学知识和技能，可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，营养师证可以从事的工作主要包括以下几个方面：

1、营养咨询与评估：营养师可以根据个人的体质、饮食习惯、生活方式等因素，为客户制定个性化的营养计划，提供健康饮食建议和营养补充方案，营养师还可以对客户的营养状况进行评估，发现潜在的健康问题，并提出相应的改善措施。

2、临床营养治疗：在医疗机构中，营养师可以为患者提供营养支持，帮助患者改善营养状况，提高免疫力，促进康复，对于糖尿病、高血压、肥胖等慢性病患者，营养师可以制定特殊的饮食计划，控制患者的血糖、血压和体重。

3、教育培训：营养师可以在学校、企事业单位等场所开展营养知识的普及教育和培训活动，提高公众的健康素养和营养意识，营养师还可以为企业员工提供健康饮食指导，帮助企业改善员工的工作效率和生活质量。

4、食品研发与检测：营养师可以参与食品的研发工作，根据市场需求和消费者的健康需求，研发出更符合人体健康的食品产品，营养师还可以参与食品的检测工作，确保食品的安全性和营养价值。

5、运动营养指导：营养师可以为运动员提供专业的运动营养指导，帮助运动员提高运动表现，预防运动损伤，针对不同运动项目的特点，营养师可以为运动员制定合适的能量补给方案，保证运动员在比赛和训练中的体能储备。

6、社区营养服务：营养师可以在社区开展营养咨询服务，为居民提供健康饮食指导，帮助他们改善生活习惯，预防慢性病，营养师还可以组织社区居民参加集体用餐活动，提高居民的饮食满意度和生活质量。

7、专业书籍和文章的编写：具有丰富经验的营养师还可以从事专业书籍和文章的编写工作，将自己的专业知识传播给更多的人群，促进营养学的发展和应用。

拥有营养师证的人可以在多个领域发挥自己的专业优势，为人们提供全方位的营养服务，随着人们对健康生活的追求不断提高，营养师的需求也将越来越大，具备营养师资格的人将有更广阔的职业发展空间。