公共营养师证是一种专业资格证书，它是在国家卫生健康委员会、国家人力资源和社会保障部等相关部门的指导下，由各级卫生健康行政部门负责组织实施的，公共营养师证分为三个级别：初级、中级和高级，不同级别的证书对应着不同的职业能力和水平，以满足社会对公共营养师的需求。

1、初级公共营养师证：初级公共营养师证是公共营养师证的基本级别，主要针对从事公共营养工作的初学者和基础薄弱的人员，通过初级公共营养师考试并取得证书的人员，可以具备基本的公共营养知识和技能，能够为一般人群提供基本的营养指导和服务。

2、中级公共营养师证：中级公共营养师证是对初级公共营养师证持有者的一种升级和补充，要求考生具备较高的专业素质和实践能力，通过中级公共营养师考试并取得证书的人员，可以在初级公共营养师的基础上，进一步拓展自己的知识领域，提高自己的服务水平，能够为特定人群(如儿童、老年人、孕妇、糖尿病患者等)提供更加专业和个性化的营养指导和服务。

3、高级公共营养师证：高级公共营养师证是公共营养师证的最高级别，是对考生专业素质、实践能力和创新能力的最高要求，通过高级公共营养师考试并取得证书的人员，具备在国内外权威学术期刊发表论文、参与国家级科研项目、担任高校或科研机构教学科研岗位等高级人才的能力，高级公共营养师可以在国内外知名企事业单位、高校、科研机构等单位担任高级管理职务，或者成为具有国际影响力的营养学专家和学者。

获得公共营养师证的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，考试内容主要包括营养学基础理论、营养与健康、食品卫生与安全、人群营养等方面的知识，还需要具备一定的沟通协调能力、团队协作能力和创新能力，以便更好地为社会提供优质的营养服务。

公共营养师证是一种具有很高含金量的职业资格证书，它不仅可以帮助人们提高自己的营养素养，还可以为社会提供专业化、规范化的营养服务，随着人们对健康生活越来越重视，公共营养师的需求将越来越大，因此考取公共营养师证对于个人职业发展和社会贡献都具有重要意义。