想要考取营养师证，首先需要了解报名的相关信息，在中国，营养师证书是由中国营养学会颁发的，你需要在开封市的中国营养学会进行报名，以下是详细的报名流程和注意事项：

1、了解报名条件：报名营养师证需要满足一定的条件，包括年龄、学历、工作经验等，具体条件可以参考中国营养学会发布的报名通知，通常情况下，报考者需要具有大专及以上学历，且从事营养相关工作满2年。

2、准备相关材料：报名营养师证需要提交一些个人材料，如身份证、学历证书、工作证明等，请确保所有材料齐全并真实有效。

3、关注报名时间：中国营养学会每年都会发布一次营养师证书考试的报名时间，请密切关注官方网站或相关公众号的通知，以免错过报名机会。

4、缴纳考试费用：报名成功后，需要按照规定缴纳考试费用，费用的具体数额可以参考报名通知。

5、参加培训课程：为了更好地备考营养师证，建议报考者参加一些培训课程，这些课程可以帮助你系统地学习营养学知识，提高你的考试水平。

6、参加考试：考试通常分为笔试和面试两部分，笔试主要测试报考者的基础知识，面试则主要测试应聘者的实践能力和综合素质，请认真备考，争取取得好成绩。

7、领取证书：考试合格后，你可以向中国营养学会申请领取营养师证书，证书颁发后，你便成为了一名合格的营养师。

想要在开封考取营养师证，你需要关注中国营养学会发布的报名通知，提前准备好相关材料，按时参加培训和考试，通过努力，相信你一定能够成功获得营养师证书，为人们的健康事业做出贡献。