在杭州，有很多机构和学校都提供营养师证培训课程，以下是一些你可以考虑的选项：

浙江中医药大学：该校有专门的护理专业，其中包括营养学方向，学生在完成基础护理学和临床护理学的学习后，可以选择营养学作为自己的专业方向进行深入学习。

杭州市卫生健康职业学院：该学院提供健康管理和营养食品专业的培训课程，这些课程旨在培养学生掌握营养学的基本理论，了解食物对人体健康的影响，以及如何制定合理的饮食计划。

杭州师范大学：该校有教育学院和生命科学学院提供相关的课程，教育学院的教育培训课程主要针对教师和家长，生命科学学院的课程则更偏向于科学研究。

在线教育平台：例如网易云课堂、腾讯课堂等，也有许多关于营养学的在线课程，这些课程的优点是时间地点灵活，可以根据自己的进度进行学习。

社区教育机构：例如社区大学等，也会有一些短期的营养师证培训课程，适合那些希望快速获得证书的人。

在选择培训机构时，你应该考虑以下因素：

师资力量：一个好的教师团队可以保证教学质量，你可以查看教师的背景和经验，看看他们是否有营养学的相关学历和实践经验。

课程内容：你需要确保课程内容全面，涵盖了营养学的所有重要领域，如营养素、疾病预防、食品科技等。

学习资源：一个好的培训机构应该提供丰富的学习资源，如教材、实验设备、在线论坛等。

学费：你需要考虑你是否能承受学费，你也应该比较不同机构的学费，看看哪一个最符合你的预算。

成为一名合格的营养师需要深厚的理论知识和实践经验，你应该选择一个能够提供全面培训和实践机会的机构。