普通人当然可以考取营养师资格证，营养师是一个专门从事营养知识和技能传播的专业人员，他们需要具备一定的营养学知识、临床营养诊断和治疗能力以及教育指导能力，虽然营养师的职业前景非常广阔，但是考试难度相对较大，需要考生具备一定的专业知识和实践经验。

要成为一名合格的营养师，你需要具备扎实的营养学基础知识，这包括各种营养素的作用、食物中的营养成分、人体对营养的需求量等等，你还需要了解不同人群的营养需求特点，如儿童、孕妇、老年人等，只有掌握了这些基础知识，才能在实际工作中为人们提供科学合理的饮食建议。

你需要具备一定的临床营养诊断和治疗能力，这意味着你需要能够根据患者的具体情况进行营养评估，并制定相应的营养干预方案，这包括分析患者的病史、体格检查、实验室检查结果等信息，以便为患者提供个性化的治疗建议，你还需要掌握一些常见的临床营养治疗方法，如膳食指导、口服补充剂使用、肠内营养支持等。

作为一名营养师，你还需要具备一定的教育指导能力，这包括向患者和其他健康专业人士传授营养知识、培训实习生和研究生等，你需要具备良好的沟通能力和教学技巧，以便更好地传播营养学知识。

虽然成为一名合格的营养师需要付出较大的努力，但只要你有足够的热情和毅力，通过系统的学习和实践，你完全有可能考取营养师资格证，在这个过程中，你可以参加一些专业的培训课程或者自学相关课程，积累丰富的实践经验，你还可以关注行业动态，了解最新的研究成果和技术发展，不断提高自己的专业水平。