南京营养师证的考取主要分为以下几个步骤：

满足基本要求 :你需要具备一定的学历背景，需要有大学本科及以上学历，且相关专业为食品科学、营养学、医学等，你还需要具备一定的工作经验，一般要求在相关领域工作满两年。

报名考试 :满足基本要求后，你可以在指定的网站上进行报名，报名时需要填写个人信息，并支付相应的考试费用。

参加培训 :为了更好地准备考试，你可以选择参加一些培训课程，这些课程可以帮助你更深入地理解营养学的知识，同时也可以让你熟悉考试的题型和格式。

自学复习 :除了参加培训课程外，你还需要自己进行复习，你可以购买相关的教材和参考书进行学习，也可以利用网络资源进行自我学习。

参加考试 :在考试日到来时，你需要前往指定的考场参加考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实践能力和应用知识。

获得证书 :如果你通过了考试，那么你就可以获得南京营养师证了，这个证书不仅可以证明你的专业能力，也可以提高你在就业市场上的竞争力。

考取南京营养师证需要付出一定的努力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，这个过程也可以帮助你更深入地理解营养学的知识，提高你的专业素养。