报考营养师要求具备一定的学历和学位证，以确保考生具备扎实的专业知识和技能，报考营养师需要具备以下条件：

1、学历要求：报考营养师通常需要具备本科及以上学历，专业可以是食品科学与工程、营养学、生物科学等相关专业，有些地区和单位还要求具备硕士或博士学位，自考、成考、网络教育等非全日制学历在一定程度上也会被认可，但具体要求可能因地区和单位而异。

2、学位证要求：报考营养师需要具备相应的学位证书，通常是学士或硕士学位证书，部分地区和单位对学位的要求可能会更高，例如要求具备硕士或博士学位证书。

3、工作经验：为了更好地服务于患者，很多地区和单位会对报考营养师的工作经验有一定要求，需要具备2年以上的相关工作经验，其中至少1年以上是直接从事营养工作的。

4、职业道德：报考营养师还需要具备良好的职业道德，能够为患者提供专业、规范、诚信的服务，在考试过程中，道德素质也是一个重要的评价标准。

5、其他条件：根据不同地区和单位的具体要求，还可能需要具备其他条件，如通过相应的考试、培训课程等。

报考营养师需要具备一定的学历和学位证，以确保考生具备扎实的专业知识和技能，在准备报考的过程中，考生需要详细了解所在地区和单位的具体要求，做好充分的准备，不断提升自己的专业素养和服务能力，才能成为一名优秀的营养师。