高级营养师证是一种专业资格证书，它代表着持有人具备了在营养学领域深入研究和实践的能力，要获得高级营养师证，通常需要具备以下几个方面的专业知识和技能：

1、基础理论知识：你需要掌握营养学的基本原理，包括人体营养需求、食物营养成分、膳食结构、营养素与疾病的关系等，这些基础知识是后续学习和实践的基础。

2、专业课程学习：为了获得高级营养师证，你需要参加一定的专业课程学习，如食品科学、生物化学、微生物学、生药学等，这些课程将帮助你更深入地了解营养学领域的前沿知识和技术。

3、实践经验：在学习理论知识的同时，你还需要积累一定的实践经验，这可以通过实习、参加课题研究、开展社区营养服务等途径实现，实践经验将使你在实际工作中更加游刃有余。

4、持续教育：作为一名高级营养师，你需要不断更新自己的知识和技能，以适应营养学领域的发展，这包括参加专业培训、阅读学术论文、参加学术会议等，持续教育将有助于你保持专业竞争力。

5、职业道德：作为一名专业的营养师，你需要具备良好的职业道德，如尊重患者、保护患者隐私、为患者提供合理建议等，职业道德是衡量一名营养师是否合格的重要标准。

6、沟通能力：作为一名营养师，你需要具备良好的沟通能力，以便更好地与患者、家属和同事沟通，这包括倾听、表达、说服等技巧，良好的沟通能力将有助于你更好地为患者服务。

7、团队协作：在医疗机构中，营养师往往需要与其他医护人员密切合作，共同为患者提供全面、优质的医疗服务，具备良好的团队协作能力对于一名高级营养师来说至关重要。

8、创新能力：在营养学领域，不断涌现出新的理论和技术，作为一名高级营养师，你需要具备一定的创新能力，以便在实践中运用新知识、新技术，提高患者的治疗效果。

要获得高级营养师证，你需要具备扎实的基础理论知识、丰富的实践经验、良好的职业道德和沟通能力、团队协作精神以及创新能力，通过努力学习和实践，相信你一定能够成为一名优秀的高级营养师。