想要考取营养师证，首先需要了解营养师的相关知识和技能，这需要通过阅读大量的专业书籍和资料来积累，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地准备营养师考试：

1、《营养学》(Nutrition):这本书是营养学领域的经典教材，涵盖了人体营养需求、营养素、膳食结构、饮食指南等方面的内容，阅读这本书可以帮助你建立起扎实的营养学基础。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition):这本书主要关注临床营养学的应用，包括疾病的预防和治疗、特殊人群的营养需求等方面，阅读这本书可以帮助你了解营养在临床实践中的重要性。

3、《食品科学》(Food Science):这本书介绍了食品的化学成分、加工工艺、质量控制等方面的知识，阅读这本书可以帮助你了解食品的科学原理，为今后的工作打下基础。

4、《公共卫生学》(Public Health):这本书主要关注公共卫生领域的知识，包括流行病学、卫生政策、健康教育等方面，阅读这本书可以帮助你了解营养与公共卫生之间的关系。

5、《营养咨询与评估》(Nutrition Counseling and Evaluation):这本书介绍了营养咨询的基本方法和技巧，包括需求评估、目标设定、干预措施设计等方面，阅读这本书可以帮助你提高营养咨询的能力。

6、《营养制剂与保健品》(Nutritional Supplements and Health Foods):这本书介绍了各种营养制剂和保健品的种类、功能、使用方法等方面的知识，阅读这本书可以帮助你了解市场上的产品，为今后的工作提供参考。

除了以上推荐的书籍外，还可以参考一些专业杂志和期刊，如《美国医学协会杂志》(JAMA)、《国际营养学杂志》(International Journal of Nutrition)等，了解最新的研究进展和行业动态。

可以关注一些权威的营养师培训机构和网站，如中国营养学会、美国国家膳食指南基金会(USDA)等，了解行业的最新政策和标准，可以参加一些线上或线下的培训课程，提高自己的专业技能。

想要考取营养师证，需要阅读大量的专业书籍和资料，积累丰富的知识和经验，还需要关注行业动态，不断提高自己的专业素养，希望以上建议对你有所帮助，祝你考试顺利！