鞍山营养师证的考试地点和时间可能会因年份和政策的变化而有所不同，因此建议您在报名前向相关的教育机构或者鞍山市卫生健康委员会进行咨询，以获取最准确的信息，以下是一般性的信息：

在中国，营养师证书通常由各省卫生厅、人力资源和社会保障厅等主管部门颁发，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要考察营养学的基本知识，包括营养素、膳食结构、饮食指导等内容；实践操作考试则主要测试考生在实际工作中运用营养学知识的能力。

对于鞍山市的考生来说，理论考试通常在鞍山市的各大高等院校或者指定的考点进行，实践操作考试则在鞍山市的医疗机构或者指定的实训基地进行，具体的考点和考试时间，需要等到考试通知发布后才能确定。

为了准备鞍山营养师证的考试，考生需要对营养学的基础知识有深入的理解和掌握，同时也需要具备一定的实践操作能力，考生可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、查阅网络资料等方式进行学习。

鞍山市作为辽宁省的重要城市，也有很多专业的培训机构提供营养师证书的培训课程，这些机构通常会提供系统的课程体系，帮助学员全面掌握营养学的知识，并通过模拟考试等方式提高学员的应试能力。

鞍山营养师证的考试需要考生具备扎实的专业知识和一定的实践操作能力，同时也需要考生关注最新的政策动态，及时了解考试的相关安排，希望以上信息能够对你有所帮助，祝你考试顺利！