在阜阳地区，想要学习营养师证的话，可以选择一些专业的培训机构或者学校进行学习，以下是一些比较好的培训机构和学校供你参考：

1、阜阳市职业技术学院：该学院开设有营养与食品卫生专业，学生可以在这里系统地学习到营养学、食品科学、生物化学等方面的知识，毕业后可以获得国家颁发的营养师证书。

2、阜阳市卫生职业技术学校：该校也开设有营养与食品卫生专业，教学质量较高，师资力量雄厚，学生毕业后可以获得国家承认的营养师证书。

3、阜阳市华夏职业技能培训学校：该学校是一家专业的职业技能培训机构，提供多种职业资格证书培训课程，包括营养师证等，学校的教学质量较高，师资力量雄厚，学生毕业后可以获得国家承认的营养师证书。

4、阜阳市红十字会职业技能培训中心：该中心提供多种职业技能培训课程，包括营养师证等，学校的教学质量较高，师资力量雄厚，学生毕业后可以获得国家承认的营养师证书。