中专毕业生是否可以考取公共营养师证，这取决于当地的政策和法规，在中国，公共营养师是一项专业技能资格认证，需要通过国家统一的考试才能获得，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，中等职业学校毕业生可以参加职业技能鉴定，但并不意味着他们可以直接获得公共营养师证书。

要考取公共营养师证书，首先需要满足一定的条件，例如具有相关专业的学历背景、工作经验等，还需要参加由人力资源和社会保障部组织的公共营养师职业技能鉴定考试，并达到一定的分数线才能获得证书，中专毕业生如果想要考取公共营养师证书，需要先提升自己的专业素养和技能水平，然后再报名参加考试。

对于中专毕业生来说，提升自己的专业素养和技能水平可以通过多种途径实现，可以选择继续深造，报考相关的本科或硕士研究生课程；也可以选择参加培训班或自学相关课程，提高自己的知识和技能水平，还可以通过实习或工作等方式积累实践经验，增强自己的竞争力。

中专毕业生可以考取公共营养师证书，但需要具备一定的条件和能力，建议他们在提升自己的专业素养和技能水平的同时，关注当地政策和法规的变化，及时了解相关信息并做好准备。